Berikut ini adalah fungsi dari Holding Cabinet, Simak Selengkapnya!

Terdapat beberapa jenis makanan yang hanya enak ketika berada pada suhu tertentu. Oleh karena itu anda sebagai seorang pemilik usaha kuliner, perlu memiliki holding cabinet atau banquet cart sendiri untuk menjaga suhu makanan tetap berada di suhu yang enak dikonsumsi. Menjaga suhu ideal secara manual dengan kompor terasa cukup sulit. Food holding cabinet adalah solusi yang sangat tepat untuk anda miliki, sehingga makanan anda tidak sampai turun di suhu yang tidak mengenakkan. Kapasitas yang dimiliki oleh holding cabinet umumnya cocok untuk peletakan makanan selama jangka waktu satu hari. Dengan demikian anda bisa memaksimalkan fokus dan tenaga pada penjualan tanpa harus memikirkan penjagaan kualitas makanan dan berapa biaya yang perlu dikeluarkan.